Kecskemét a piacával csatlakozott a gasztro-kulturális örökséghez

2019 már 18
Megosztás

2019. március 6 és 7-e között Brno adott otthont a soron következő projekt partneri egyeztetőnek és egyben a helyi érdekelteknek rendezett fórumnak, amelyen Kecskemét önkormányzata és Slow Food Kiskunság, mint projekt partnerek is jelen voltak. Az eseményen Kecskemét megismertette a projekt kapcsán kidolgozott Minta Programját. Ennek keretében a projekt további önkormányzatra eső feladatai, a gasztro-kulturális örökségeink bemutatásának, átörökítésének és tudatosításának folyamatai kerültek bemutatásra.

Brno, Krakow, Dubrovnik és Velence mellett Kecskemét újra bebizonyította, hogy méltó helyet képvisel a gasztro-kulturális örökség megőrzésében végzett nemzetközi munkában, továbbá annak közösségi tereken való megjelenítésében. 

A Minta Program központja a Kecskeméti Piac, ahol helybeli és környékbeli termelők a hét szinte minden napján jelen vannak, ezzel lehetőséget biztosítva minden korosztálynak, hogy naponta kerüljön friss, helyileg termelt zöldség, gyümölcs, illetve helyben előállított tej- és hústermék, tésztafélék, lekvár vagy méz a családi asztalra. A Minta Program bemutatásával a helyi érdekeltek átfogó képet kaphattak a Kecskeméten hagyományosan megrendezésre kerülő helyi termékekről és gasztronómiáról szóló rendezvényekről, továbbá a jövőben megszervezésre kerülő programokról, ezzel is hozzájárulva a projekt transznacionális stratégiájának kialakításához.