Koch Csaba vörösbora ismét a legjobb lett
Minden eddiginél több, összesen 559 nevezés érkezett a XVIII. Országos Syngenta Borversenyre. A siófoki díjátadón a legjobbaknak járó SynVino-díjakat ebben az évben a Bárdos és Fia Pincészet, a Béres Szőlőbirtok, a Koch Csaba Vin Art Pincészet és a badacsonyi NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet kapta.
- Rendkívül örömteli számunkra, hogy ebben az évben ismét újabb rekordot jelentő, összesen 559 nevezéssel rendeztük meg - immár tizennyolcadik alkalommal - az országos borversenyünket. A 2019-es versenyre 21 borvidékről érkeztek nevezések, kiemelt számban képviseltették magukat a kunsági, a tokaji, a szekszárdi, a mátrai és a neszmélyi borok”, ismertette Vajda Beáta. A Syngenta marketingvezetője kifejtette: „az elmúlt két évtizedben jól látható fejlődésen ment keresztül a magyar borászat és szőlészet, amely egyre fontosabb szereplővé vált a hazai és nemzetközi gasztrokultúrában. A magyar borászok magas szintű technológiát alkalmazva évről-évre egyre magasabb szintet érnek el, még olyan időjárási szempontból nehéz évjáratokban is, mint a tavalyi.
Az elmúlt esztendő a szőlő termesztése szempontjából nem tekinthető szokásos évnek, értékelt Varga Zoltán, hiszen több mint 100 esztendeje volt utoljára olyan évjárat, amikor a szőlő fakadása és a virágzása közt csupán 30 nap telt el.
A szélsőséges klimatikus tényezők miatt az elmúlt évben komoly szakmai kihívásoknak kellett megfelelniük a szőlő növényvédelmet irányító szakembereknek, ám az eredmények azt mutatják, többségük jól vette az akadályokat. A múlt évben 65 ezer hektáron leszüretelt szőlő mennyisége 500 ezer tonnát tett ki. Ebből mindegy 3,5 millió hektoliter bort lehet előállítani, amely nemcsak mennyiség szempontjából, de minőségét tekintve is jónak tekinthető, tette hozzá Varga Zoltán.
A borverseny siófoki díjátadóján a legjobb boroknak járó SynVino-díjat a Bárdos és Fia Pincészet 2018-as Pinot Noir-Cabernet Sauvignon Roséja, a Béres Szőlőbirtok és Pincészet 2016-os 6 puttonyos Béres Tokaji Aszúja, a Koch Csaba Vin Art Pincészet 2012-es Villányi Csanád Cuvée-je, valamint a badacsonyi NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet 2016-os Szürkebarát bora kapta. Nagyarany elismerést vett át a zsűritől a Grand Tokaj 2013-as 5 puttonyos Grand Tokaj Tokaji Aszúja és a Tolcsva-Bor-Sajgó Pincészet 2014-es Tokaji 5 puttonyos Aszúja. Rajtuk kívül 116 arany, 302 ezüst és 118 bronz elismerést osztottak ki a nevezők között.
A 2018-as évjáratú borok szépen mutatkoztak be a Syngenta idei borversenyén is, 48-at aranyéremmel ismertek el az zsűrit alkotó szakértők, a mátrai Bárdos és Fia Pincészet pedig a legjobbaknak járó SynVino-díjat is megkapta. A verseny legrégebbi évjáratú bora a Csubák Családi Pincészet 2000-es 6 puttonyos aszúja is aranyérmet kapott.
- Összességében nagyon színvonalas borversenyt könyvelhetünk el ebben az évben is. A borászatok nagy számban vettek részt a megmérettetésen és külön öröm, hogy minőségi borokat mutattak be. Mindezt jól mutatja, hogy a mezőny 20 százalékát arany-, több mint 50 százalékát ezüstéremmel tüntette ki a zsűri. Az elmúlt évi rekordtermés nemcsak mennyiségében, de minőségében is jó évjárat. Ebből az évből kiemelném a rozékat, az illatos fehér fajtákat, például az Irsai Olivért, amelyből kiváló borok készültek, de találkoztunk kitűnő 2018-as vörösborokkal is. A szőlő és borágazat az elmúlt években egyértelműen fejlődő ágban van, ez jól lemérhető az idei borversenyen is értékelt Nyitrainé dr. Sárdy Diána egyetemi docens, a Szent István Egyetem Borászati Tanszékének vezetője, a zsűri elnöke.
SynVino-díj:
Bárdos és Fia Pincészet
Pinot Noir- Cabernet Sauvignon Rosé
2018 Mátrai
Béres Szőlőbirtok és Pincészet Kft.
Béres Tokaji Aszú 6 puttonyos
2016 Tokaji
Koch Csaba Vin Art Pincészet
Villányi Csanád Cuvée
2012 Villányi
NAIK SZBKI Badacsony
Szürkebarát
2016 Badacsonyi
Nagyarany:
Grand Tokaj
Grand Tokaj Tokaji Aszú 5 puttonyos
2013 Tokaji
Tolcsva-Bor Kft. - Sajgó Pincészet
Tokaji 5 puttonyos Aszú
2014 Tokaji
Arany:
Bujdosó Szőlőbirtok
Merlot 2015
Balatonboglári
Bujdosó Szőlőbirtok
Brut Rosé pezsgő
Balatonboglári
Bujdosó Szőlőbirtok
Cirkáló 2017
Balatonboglári
Rád-Vin Kft.
Chardonnay 2018
Balatonboglári
Balogh Pincészet - Baloghné Király Mónika
Cabernet Franc 2017
Balatonfüred-Csopaki
Balga István
Béke Egri Vörös Cuvée Superior 2014
Bíró és Fia Pincészet
Egri Bikavér 2012
Egri Dula Pincészet
Terézia Cabernet 2009
Egri Korona Borház-Demjén
Jumurdzsák 2014
Egri Ostorosbor Zrt.
Egri Bikavér Superior 2016
Ostorosbor Zrt.
Olaszrizling 2018
Ostorosbor Zrt.
Egri Cabernet Sauvignon 2016
Ostorosbor Zrt.
Egri Rosé 2018
Ostorosbor Zrt.
Irsai Olivér 2018
Egri Petrény Winery
Arany Muskotály 2018
Egri Varga Pincészet Kft.
Aranymetszés Friss Sauvignon Blanc 2018
Agárdi Csóbor Pincészet
Agárdi Irsai Olivér 2018
Etyek-Budai
Agárdi Csóbor Pincészet
Agárdi Kékfrankos Rosé
2018
Etyek-Budai
Hochbaum Tamás
Cuvée 22 2018
Etyek-Budai
L. Simon Borászat
Gárdonyi "Sárgarigó" Chardonnay 2018
Etyek-Budai
Lics Pincészet
Pákozdi Cabernet Sauvignon Barrique 2016
Etyek-Budai
Csanádi Szőlőbirtok
Chardonnay 2018
Hajós-bajai
Csanádi Szőlőbirtok
Kékfrankos- Kadarka Siller 2018
Hajós-bajai
Csanádi Szőlőbirtok
Kadarka Rosé 2018
Hajós-bajai
Koch Borászat
Frisch Kadarka 2016
Hajós-bajai
Szemerey Pince
Siller 2017
Hajós-bajai
Szemerey Pince
Cosmopolita 2018
Hajós-bajai
Birkás Pincészet Kft.
Kunsági Kékfrankos Rosé 2018
Kunsági
Font Pincészet
Cserszegi Fűszeres 2018
Kunsági
Gál Szőlőbirtok és Pincészet
Gál Kékfrankos Rozé 2018
Kunsági
Gedeon Birtok
Pro Fehér 2018
Kunsági
Szentpéteri Borpince Kft.
Olaszrizling válogatás 2018
Kunsági
Szentpéteri Borpince Kft.
Kékfrankos Rosé 2018
Kunsági
Szentpéteri Borpince Kft.
Chardonnay Válogatás 2017
Kunsági
Babiczki László
Irsai Olivér 2018
Mátrai
Kisné Porupsánszki Andrea
Zenit 2018
Mátrai
Kovács Pince
Merlot 2017
Mátrai
Maróti Pince
Chardonnay 2018
Molnár és Fiai Pincészet
Mátrai Abasári Olaszrizling 2018
Mátrai Nyilas Pincészet
Cabernet Franc 2015
Mátrai Nyilas Pincészet
Irsai Olivér 2018
Mátrai Lincz István
Móri Merlot 2017
Móri Paulus Molnár Borház
Paulus Rosé 2018
Móri Paulus Molnár Borház
Paulus Gold Generosa 2018
Móri Varga és Fia Pincészet
Rozé 2018
Móri Gelbmann Szőlőbirtok
Sauvignon Blanc 2018
Neszmélyi Gelbmann Szőlőbirtok
Süttő Chardonnay 2017
Neszmélyi
Hilltop Neszmély Zrt.
Kamocsai Prémium Chardonnay 2017
Neszmélyi
Hilltop Neszmély Zrt.
Kamocsay Prémium Olaszrizling 2017
Neszmélyi
Kősziklás Borászat
Irsai Olivér 2018
Neszmélyi
Kősziklás Borászat
Rajnai Rizling Pap-Hegy 2017
Neszmélyi
Kősziklás Borászat
Syrah Rozé 2018
Neszmélyi
Kősziklás Borászat
Sauvignon Blanc 2018
Neszmélyi
Kősziklás Borászat
Pinot Noir Rozé 2018
Neszmélyi
Szöllősi Pincészet
Szőllősi Rosé 2018
Neszmélyi
Szöllősi Pincészet
Olaszrizling Selection 2017
Neszmélyi
Szöllősi Pincészet
Irsai Olivér 2018
Neszmélyi
Hangyál Pincészet
Pannonhalmi Sauvignon Blanc 2018
Pannonhalmi
Herold Pincészet
Pannonhalmi Sárga Muskotály 2018
Pannonhalmi
Herold Pincészet
Pannonhalmi Rajnai Rizling 2017
Pannonhalmi
Pannonhalmi Apátsági Pincészet Kft.
Pannonhalmi Tricollis Rosé 2018
Pannonhalmi Apátsági Pincészet Kft.
Pannonhalmi Infusio 2016
Pannonhalmi
Tar Pincészet
Cabernet Franc 2016
Pannonhalmi PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet
Pécsi Summa Merlot 2017
Pécsi
Bogdán Birtok
Prestige Juhfark 2015
Somlói
Iváncsics Zoltán
Soproni Shiráz 2017
Soproni
Iváncsics Zoltán
Soproni Merlot Rozé 2018
Soproni
Jandl Arnold
Pinot Blanc 2018
Soproni
Jandl Arnold
Cabernet Franc 2014
Soproni
Eszterbauer Borászat
"Tüke" Bikavér 2016
Szekszárdi
Eszterbauer Borászat
"Nagyapám" Kadarka 2017
Szekszárdi
Mészáros Borház Kft.
Ohmerops Cuvée 2016
Szekszárdi
Prantner Pince
Cabernet Sauvignon 2016
Szekszárdi
Prantner Pince
Cserszegi Fűszeres 2018
Szekszárdi
Schieber Pincészet
Merlot ME 2012
Szekszárdi
Schieber Pincészet
Patina 2013
Szekszárdi
Schieber Pincészet
Tabu 2016
Szekszárdi
Schieber Pincészet
Szekszárdi Trilógia Kékfrankos 2017
Szekszárdi
Schieber Pincészet
Solutio Perfecta 2015
Szekszárdi
Sebestyén Pince
Szekszárdi Grádus Cuvée 2015
Szekszárdi
Takler Pincészet
Kékfrankos Premium 2016
Szekszárdi
Takler Pincészet
Bikavér 2016
Szekszárdi
Tüske Pince
Kadarka 2018
Szekszárdi
Vesztergombi Pince
Turul 2015
Szekszárdi
Vesztergombi Pince
Shiraz 2016
Szekszárdi
Babits Pincészet
Sárgamuskotály 2018
Tokaji
Béres Szőlőbirtok és Pincészet Kft.
Béres Tokaji Aszú 5 puttonyos 2014
Tokaji
Csubák Családi Pincészet
Aszú 6 puttonyos 2000
Tokaji
Csubák Családi Pincészet
Erika Cuvée 2015
Tokaji
Csubák Családi Pincészet
Késői Sára Muskotály 2017
Tokaji
DLW 91 Kft.
2018 Késői Szüretelésű Hárslevelű
2018 Tokaji
Fitomark-94 Kft.
Tokaji Aszú 6 puttonyos 2006
Tokaji
Fitomark-94 Kft.
Tokaji 5 puttonyos Aszú
2016 Tokaji
Péter Pincészet
Tokaji Szamorodni Édes
2017 Tokaji
Royal Tokaji Borászati Zrt.
6 Puttonyos Aszú 2014
2014 Tokaji
Royal Tokaji Borászati Zrt.
Szt. Tamás Late Harvest Furmint 2016 By Appointment Issue No 4.
2016 Tokaji
Tokajicum Borház Kft.
Tokaji Aszú 5 puttonyos 2014 Édes Fehér OEM Bor
2014 Tokaji
Tokajicum Borház Kft.
Tokaji Late Harvest Kései Szüretelésű Édes Fehér
2013 Tokaji
Tokaj-Oremus Kft.
Tokaji 3 puttonyos aszú
2013 Tokaji
Tomolik Pincészet
Pinot Noir 2016
Tolnai
Bock Borászat Kft.
Bock Merlot Special Reserve
2015 Villányi
Bognár Borbirtok
Mer 2015
Villányi
Csányi Pincészet Zrt.
Chateau Teleki Villányi Cabernet Sauvignon
2015 Villányi
Günzer Családi Birtok
Günzer Cabernet Sauvignon
2017 Villányi
Günzer Tamás Pincészete Kft.
Ördögárok Merlot
2015 Villányi
Günzer Tamás Pincészete Kft.
Mátyás
2015 Villányi
Günzer Tamás Pincészete Kft.
Rosé
2018 Villányi
Koch Csaba Vin Art Pincészet
Francia Módi Cuvée
2016 Villányi
Koch Csaba Vin Art Pincészet
Villányi Rosé Cuvée
2018 Villányi
Kvassay Pincészet
Kvassay Merlot
2016 Villányi
Sauska és Társa Kft.
Cuvée 7 Siklós
2015 Villányi
Sauska és Társa Kft.
Villányi Franc (Cabernet Franc 2015)
2015 Villányi
Sauska és Társa Kft.
Cuvée 7 Villány
2015 Villányi
Vylyan Pincészet
Prémium Syrah
2015 Villányi
Kányaváry Borbirtok
Krónika
2018 Zalai
Kányaváry Borbirtok
Fortély
2018 Zalai
Fotó: Horváth Boglárka